今日も１日お疲れでしたっ☆なaccomちゃん。
どーしてもおでんが食べたくなったので
おウチに帰っておでんを作ってみっましたッ☆
といっても、作ったその日に食べられないんだけどne・・・
冷蔵庫の中にあるものだけとにかく詰め込んでこんな具合。
ダイコン＊にんじん＊じゃがいも＊エリンギ＊たまご
おモチ
投げ餅を冷凍してたヤツとしめじのばくだん＊ウインナー
煮込みものにはル・クル鍋がお役立ちですよne♥
圧力鍋ばりの活躍を見せてくれます。
30分〜弱火でコトコト煮込んだら火を止めても
あとは予熱でしっかり煮えてくれちゃいます☆
そして一度冷まして具材に味をしみ込ませておけば
明日の晩、もう一度あたためるだけで美味しく頂けます^^
私のように時間のない方にはおすすめでっす。
週末、La Collana Rossaの中庭で見つけた南国の花。
南の島リゾート気分を醸しながらおでんを頂くあたりが
ニッポンLOVE♥でございます。