つくりおき

日曜の午後はわりと忙しい・・・

明日から始まる１週間のためにボチボチ
日持ちしそうなメニューをいくつかつくりおき☆。

今日は３品ほど・・・

＊煮豚＊
ご近所のスーパーが本日お肉祭り！！ってことで
ブロックの豚肉がお買得になっていました。
お肉縛ってニンニク、ショウガと一緒に煮汁に入れて放置プレイ。
お肉に火が通ったらゆで卵も投入してあじ卵も一緒に☆


＊かぼちゃの煮付け＊
先日職場の近くの農家さんの無人販売所で
丸っと１個かぼちゃを買いまして・・・
鶏そぼろと一緒に煮付けました。でも、これでまだ1/4個分・・・
残りはかぼちゃサラダ、かぼちゃのポタージュ、かぼちゃの素揚げに。
いつまで続くかぼちゃ祭り、ワッショイ^^


あとは＊お刺身の漬け＊
切り出しのお刺身がこれまたお買得でして・・・
明日は漬け丼ってとこでしょうか。

そして衝動買い・・・
World cup仕様のコカコーラ☆
私、コーラ飲めないんですけどね・・・ｯﾌﾟ



今週も眠れない日々がつづきます。
ニッポン代表、がんばれ〜