沖縄＊ランチ

2010/08/14
accomいろいろ

お休み恒例のお一人さまランチです☆
まだまだ頂きモノのゴーヤがたっぷりありましたので
ゴーヤ＊チャーハン
といってもまぁ、ごはんと玉子をプラスしたゴーヤチャンプルってとこですけど。
今日の苦み抜きの下処理は成功！。苦くな〜い♡


沖縄＊ランチ

沖縄のお料理には沖縄の器、
ゴーヤチャーハンを琉球びーどろの器で。
妹夫婦からの沖縄土産に頂いたもの。
本場、沖縄で食べてみたい。ゴーヤチャンプル。
見た目にも涼しげなランチになりました。

＊

沖縄＊ランチ沖縄＊ランチ

食後にシュワシュワゼリーを作りました。
といってもゼリエースです^^;
ゼリエースを溶かすときに入れるお水を炭酸水に変えるだけ。
シュワシュワのゼリーができます。
夜のデザートが楽しみです☆


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Posted by accom

この記事へのコメント
なるほどね～
娘がゼリーつくりたいって昨日からうるさいんで
シュワシュワでゼりエースすることにします（＾＾）ｖ
Posted by 雅山建築社長 at 2010年08月15日 06:19
昨晩、シュワシュワゼリー食べ忘れました-_-;
今日食べよう〜♡

いつかお料理教室でやったみたいに
ヨーグルトゼリーも作って交互に入れて固めると
例えゼリエースといえど立派なデザートっぽくなるんでは？

今日はレモンがいっぱいあるから
レモンゼリーでもやろっかな〜
ゆるめのジュレっぽいやつ・・・
Posted by accomaccom at 2010年08月15日 12:01
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