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建築・インテリアデザイナーのお仕事とバセットハウンドと暮らすLa Collana Rossaでの日々徒然。
チンゲン菜
2009/12/30
お料理
チンゲン菜をたくさん頂きました~o^^o
めずらしくぅエプロン♥などしてぇ・・・
日頃は...エプロン♥なんてシャレたもの...
つけてお料理する余裕なんてないからねっ...
クッキング★でっす!。
*
チンゲン菜
と
カニかま
のふわふわ炒め*
白ネギとショウガを油で炒め、チンゲン菜とカニかまを投入。
塩コショウ、砂糖、お酒を混ぜた中華スープを注いで一煮立ち。
片栗粉でとろみをつけたら、ときほぐした卵白をさっくり混ぜて、
ごま油でかおりをつけたら出来上がりっ☆
とってもふわふわで〜
美味しゅうございましたっ♡
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よくがんばりました☆
(2012-02-24 21:57)
Posted by accom
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