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建築・インテリアデザイナーのお仕事とバセットハウンドと暮らすLa Collana Rossaでの日々徒然。
簡単*旨*dinner
2010/03/19
お料理
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今日は金曜日、すでにもう週末モードなわけですが
こちらはこの間の週末のゴハン・・・
*新タマ焼肉サラダ*
*みそクリームチーズのグラタン*
*じゃこ菜ふりかけ*
*白菜の漬物スープ*
新タマ焼肉サラダはそのまんま。
焼肉のたれにつけたお肉を焼き焼きして
新タマスライスとかいわれ大根
で。
みそクリームチーズのグラタンは
ココット皿にお豆腐を切ってならべ
クリームチーズとみそを2:1の割合で混ぜたソースと
とろけるチーズをかけてトースターでチン
じゃこ菜ふりかけは
冷蔵庫に残っていたじゃこを
蕪の葉っぱとごま油で炒めたもの。
最後はごはんに混ぜておにぎりにしました
そして、びっくり
なのがこちらのスープ。
先日TV番組で見てマジっすか
と試してみたもの。
白菜の漬物の千切りでつくる即席スープ。
具材を切ってお湯に入れるだけ。
漬物から微妙な塩分とうまみが出るんですって。
予想外にいけました☆
手間要らずな割りに
いつもと趣向の違ったメニューで
新鮮な食卓になりました
今週末のゴハンも楽しみだ
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Posted by accom
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