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もうすぐ日曜日・・・先週のウチごはんデス。
今週は忙しくってウチごはんしてる時間なかった・・・っす
春メニュー＆疲労回復メニューです☆

この日は春メニュー＊たけのこゴハン＊
＊サバとお刺身切り出し＊わかめとお豆腐のお味噌汁＊



そして別この日は疲労回復メニュー、
＊鶏ムネ肉の立田揚げ＊新たまにんじんツナのサラダ＊
＊お豆腐と油揚げとなめこのお味噌汁＊



とり肉はもも肉よりムネ肉の方が疲労回復にいいのだとか。そして新たまも。
抗酸化作用のにんじん。ツナなど油脂類とあわせて頂くことで
カロテンの吸収率がアップするらしいっす。きょうのお料理ネタです☆
そしてお豆腐や油揚げ、お味噌汁のみそなど豆類の植物性タンパクも。



遠の方でうとうと・・・寝まいとがんばってます、F。
君も疲労気味なのか？・・・そんなことないでしょ、笑。